Коптильня горячего копчения для вашей кухни

Чем коптильня “Сельмаш” лучше других?

Cпросили мы наших покупателей. И нам ответили...
Опрос проведен 12–15 октября 2015 года

Коптит! А не варит, как
в горизонтальных коптильнях.

Высота коптильни 40 см. За счет цилиндрической формы дым поднимается вверх, обволакивает подвешенные продукты и создает эффект правильного копчения.

Вы можете подвесить целую рыбу и кусочки мяса длиной до 35 см. А при желании — уложить продукты на специальный поддон из нержавейки.

Яковлев Валерий

г. Уфа, заказ от 02.06.15

Знаете, я много коптилен посмотрел, и у нас в городе, и в интернете. Искал такую как у вас, цилиндрическую. Во всех этих горизонтальных коптильнях продукты варятся, а я хотел, чтобы коптилось по-настоящему, в дыму.

Да и париться с гидрозатворами, воду наливать-выливать, дым отводить не хотелось... У вас намного удобнее.

Копчености получаются очень вкусные! Делали уже куриные крылышки, рыбу. Колбаски просто и-зу-ми-тель-ные!! Никогда в жизни таких не ел. Всех соседей по даче угостили.

Одно жалко, рыбы на большую компанию маловато получается, по пол-рыбки. Мелочь, конечно… Но, может, вы сделаете такую же коптильню, только еще большего размера?!

Все герметично. Вы не возитесь с гидрозатвором и отводом дыма.

Коптильня готовит без дыма и гари. Дым остается внутри коптильни, в квартире чувствуется только приятный запах копченостей.

Роман Валевич

г. Архангельск, заказ от 10.06.15

Всё супер. Мне все понравилось. 2 раза коптил курицу и колбасу. Коптильня на 100% Супер…….

Делал 2 раза на кухне запаха почти нет. А вкус пальчики оближешь!!!!!!!!!!!

Она у вас компактная 3 в 1, то что на газу можно делать на электроплитке, и на кухне запаха нет, и по цене очень привлекательная…….

Для небольшой семьи — в самый раз.

Объем коптильни — 10 литров. Максимальная закладка — 4–5 кг продуктов. Семьей в 3–4 человек курицей и колбасок досыта наедитесь, сало с грудинкой несколько дней смаковать будете. А за праздничным столом 8–10 человек угостите.

Корниенко Елена

г. Брянск, заказ от 04.06.15

Купила коптильню, потому что она компактная,
удобная, в квартире могу пользоваться без проблем.
Для небольшой семьи — в самый раз!

Я такого плана коптильню и искала. Как приготовишь — вкуснятина. Поначалу очень часто пользовались, сейчас пореже, но 1 раз в одну-две недели и рыбу делаем, и колбасу, и курицу. И на работе всех угощала, все прямо загорелись такую же купить.

Плюсы долго перечислять могу, но есть и минусы. Хочу асбестовый шнур на силиконовый заменить. Он жир с влагой впитывает, который по стенкам коптильни стекает, и из строя быстро выходит, заменять приходится.

Незаменимая вещь в частном доме.

Держите домашнюю живность? Без коптильни не обойтись! Всегда будете со своими, домашними копченостями. Только объемы копчения перед покупкой оцените: семью накормите, а для промышленных заготовок нужна коптильня побольше.

Карпов Андрей

г. Таганрог, заказ от 24.05.15

У меня свое хозяйство, так что коптильня нужна обязательно.

Летом коптили часто, каждые 2 недели. Стоит она во дворе, поэтому никакой запах не беспокоит.

Готовит вкусно. Курицу и мясо обязательно режу на куски и держу подольше, чтобы прокоптились на совесть и были с румяной корочкой, как я люблю! Нас в семье четверо, одной закладки на всех хватает.

Доставили коптилку из вашего магазина быстро, за 7 дней. Но я, если честно, думал, что она будет побольше размером. Когда развернул — прямо разочарование некоторое испытал. По картинке не очень понятно было, сколько продуктов в нее поместится (прим.: разместили на сайте фото с готовыми продуктами, теперь все отлично видно).

Коптите не выходя из дома, как только захочется вкусного.

5 минут — на сборку коптильни, от 20 минут на копчение подготовленных продуктов. Подождите, пока немного остынет... Готово!

Половинкина Светлана

г. Нижний Новгород, заказ от 24.05.15

В коптильне понравилось, что коптить можно все время, не только летом.

Но в в принципе решение о покупке спонтанное было, просто захотелось. Друзья такой же пользуются, поэтому долго не выбирала, знала все плюсы.

Цена особого значения не имела. Мне было важно, что готовит очень вкусно! Вот только пользуемся ей пока не часто, раз в месяц…

Компактная. Подойдет для маленькой плиты.

Диаметр коптильни — 26 сантиметров, как у большой кастрюли. Поставили на одну конфорку, а на соседних — спокойно варите-жарите. В шкафу или кладовке место для хранения легко отыщете, и в багажнике автомобиля перевозить удобно.

Изумительно вкусно!

Об этом говорят все. “Очень вкусная рыба… Крылышки — пальчики оближешь... Все соседи в восторге… Все супер!” — других оценок мы не услышали.

Нажмите здесь и прочитайте остальные ответы

Гарантия от производителя

Исключаем брак перед отправкой.

Коптильни проходят тройную проверку: на заводе-производителе, после доставки на наш склад и перед упаковкой посылки. От получения бракованного товара вас защищают 3 гарантии.

Для копчения вам понадобится

1 литр

на 10 закладок

110 руб.

Дополнительные аксессуары

Шнуры для коптильни

запасной комплект

200 руб.

Силиконовая прокладка

для герметизации коптильни

350 руб.

Сетка для копчения

длина 10 метров

200 руб.

Остались вопросы? Задайте их оператору при оформлении заказа

На самые частые вопросы отвечаем здесь:

Чем отличается духовка для копчения “Сельмаша” от коптильни “Сатурн”?

Ничем, это одна и та же коптильня. Только мы не искажаем наименование духовки, указанное в паспорте производителя. А другие продают ее под новым названием “Сатурн”.

У вас есть сертификат на коптильню?

Духовка государственной регистрации не подлежит, оформления сертификата не требуется. Это указано в паспорте изделия и в официальном письме Роспотребнадзора.

Слышал(а), что применение асбестового шнура вредно для здоровья?

Вредна асбестовая пыль, а готовые изделия, например, асбестовые прокладки, широко применяются в хлебопекарных печах, при монтаже каминов, печей в бане.

Какова высота от крючков до нижней сетки?
Ее можно убрать, чтобы коптить более длинные куски?

Расстояние — около 30 см. Убрать можно, добавится 5–7 сантиметров. Только подвешивайте продукты в сетке или на обвязке шпагатом, особенно нежную рыбу. Если наколоть ее на крючок, рыба в местах проколов может порваться и упасть в поддон с жиром, есть будет невозможно.

Как разнообразить вкус копченостей?

Используйте разную щепу для копчения, смешивайте миксы. Здесь свои секреты, и вы их узнаете, оставив в заявке свой электронный адрес.

Почему коптильня не сделана из нержавейки?

Завод “Сельмаш” почти 30 лет выпускает коптильни из углеродистой стали. Использование нержавейки увеличит цену в 3–4 раза, а качество копчения не улучшит. А не большой минус (более быстрая коррозия металла) перекрывается массой достоинств, которые оценили десятки тысяч покупателей. У некоторых людей коптильни работают еще с 1990-х годов.

Как правильно ухаживать за коптильней?

После копчения тщательно промойте жидким моющим средством поддон для сбора жира и крючки для подвешивания. Вытрите насухо.

Внутреннюю поверхность кожуха производитель рекомендует мыть после каждого применения. Но коптильщики со стажем утверждают, что это только ускоряет процесс коррозии. Поэтому советуем протереть кожух от сажи бумагой, а затем — слегка влажной тряпкой. Кто-то моет кожух после 5–6 копчений.

Для быстрой очистки пройдитесь по нему металлической губкой, весь налет осыплется. Чтобы не поранить руки об края кожуха, наденьте на руки перчатки.

Нажмите здесь и прочитайте отзывы других покупателей

Владимир, г. Москва, заказ на сумму 9006 руб., самовывоз 360 руб.

Ялина Татьяна, г.Нижний Новгород, оставила заявку на обратный звонок

Александр, г. Вольск, заказ на сумму 3630 руб., доставка Почтой России 600 руб.

Марьина Людмила, г.Рязань, оставила заявку на обратный звонок

Ильшат, г. Нижнекамск, заказ на сумму 2990 руб., самовывоз 360 руб.

Геннадий, ст-ца Выселки, Краснодарский край, заказ на сумму 2990 руб., доставка Почтой России 535 руб.

Хрошина Наталья, г.Воронеж, оставила заявку на обратный звонок

Киселева Елена, г.Череповец, оставила заявку на обратный звонок

Олег, г.Воронеж, заказ на сумму 3310 руб., самовывоз 350 руб.

Александра, г. Москва, заказ на сумму 2100 руб., доставка курьером 380 руб.

Артамонова Ирина, г.Ржев, оставила заявку на обратный звонок

Василий, г. Москва, заказ на сумму 3390 руб., доставка курьером 380 руб.

Радик, Татарстан, заказ на сумму 2990 руб., доставка Почтой России 535 руб.

Илларионова Ольга, г.Майкоп, оставила заявку на обратный звонок

Юрий, Липецкая область, г. Елец, заказ на сумму 2990 руб., доставка Почтой России 562 руб.

Соколова Анастасия, с.Филино, оставила заявку на обратный звонок

Алексей, г.Чебоксары, заказ на сумму 1000 руб., доставка курьером 380 руб.

Сергей, г.Пушкино, заказ на сумму 2990 руб., доставка курьером 595 руб.

Омельченко Оксана, г.Златоуст, оставила заявку на обратный звонок

Инна, г.Санкт-Петербург, заказ на сумму 2990 руб., доставка курьером 370 руб.

Лавгадинов Сергей, г.Москва, заказ на сумму 3540 руб., самовывоз 150 руб.

Елена, г.Санкт-Петербург, заказ на сумму 2990 руб., доставка курьером 370 руб.

Копачева Елена, г.Москва, заказ на сумму 3580 руб., доставка курьером 330 руб.

Васеева Мадина, п.Ефремов, оставила заявку на обратный звонок

Ботезату Наталья, г.Химки, заказ на сумму 3401 руб., доставка курьером 475 руб.

Домедова Светлана, с.Кулешовка, оставила заявку на обратный звонок

Мартьянов Александр, г.Тула, оставил заявку на обратный звонок

2 года гарантия производителя

100 %безопасный заказ

10 %скидка

Доставка по Москве - курьером

Доставка по России -курьером или почтой

Более 3000 выполненных заказов

Почувствуйте вкус настоящего копчения

Ароматная рыба

Вкусное мясо

Нежное сало

Сочная курочка

Подкопченные сыр и овощи

Коптите дома и на природе

В квартире на любой плите

В частном домеи на даче

На рыбалке и на охоте

На отдыхе за городом

Технические характеристики духовкигорячего копчения

Чем коптильня “Сельмаш” лучше других?

Коптит! А не варит, какв горизонтальных коптильнях.

Яковлев Валерий

Все герметично. Вы не возитесь с гидрозатвором и отводом дыма.

Роман Валевич

Для небольшой семьи — в самый раз.

Корниенко Елена

Незаменимая вещь в частном доме.

Карпов Андрей

Коптите не выходя из дома, как только захочется вкусного.

Половинкина Светлана

Компактная. Подойдет для маленькой плиты.

Изумительно вкусно!

Балуйте себя и семью свежими и натуральнымипродуктами. М-м-м, вкуснотища!

Рыба горячего копчения

Курица копченая

Сало копченое

Грудинка копченая

Колбаса варено-копченая

Как работает коптильня

Коптильня состоит из 5 частей

Собирается быстро и просто — посмотрите на видео

Оформляя заказ в нашем магазине, вы получаете

Получите коптильню с подарками

Бюджетная цена, быстрая доставка и отсутствие брака — наш магазин выбирают за это

Доставка без задержек курьерами и почтой.

Никакого риска по оплате!

Мы работаем официально.Вся статистика открыта, документы в порядке.

Март 2015 г.

Более 3000

до 20 заказов

Гарантия от производителя

Исключаем брак перед отправкой.

2 года

Гарантия от завода “Сельмаш”

5 лет

Средний срок службы по паспорту

10–15 лет

Работает по факту

Две гарантии от интернет-магазина

Возврат неиспользованного товара в течение 14 дней со дня получения. Без вопросов.

Гарантия замены товара с дефектами, полученными при жесткой почтовой транспортировке.

Скидка 10% на последующие покупки

Закажите вторуюкоптильню Cейчас

Готовая щепа: для разных продуктов — свой сорт

Ольха

Яблоня

Дуб

Вишня

Бук

Абрикос

Груша

Слива

Дополнительные аксессуары

Шнуры для коптильни

Силиконовая прокладка

Сетка для копчения

На самые частые вопросы отвечаем здесь:

Чем отличается духовка для копчения “Сельмаша” от коптильни “Сатурн”?

У вас есть сертификат на коптильню?

Слышал(а), что применение асбестового шнура вредно для здоровья?

Какова высота от крючков до нижней сетки?Ее можно убрать, чтобы коптить более длинные куски?

2 года
гарантия производителя

100 %
безопасный заказ

10 %
скидка

Доставка по Москве -
курьером

Доставка по России -
курьером или почтой

Более 3000
выполненных заказов

В частном доме
и на даче

На рыбалке
и на охоте

На отдыхе
за городом

Технические характеристики духовки
горячего копчения

Коптит! А не варит, как
в горизонтальных коптильнях.

Балуйте себя и семью свежими и натуральными
продуктами. М-м-м, вкуснотища!

Бюджетная цена, быстрая доставка
и отсутствие брака — наш магазин выбирают за это

Мы работаем официально.
Вся статистика открыта, документы в порядке.

Закажите вторую
коптильню Cейчас

Какова высота от крючков до нижней сетки?
Ее можно убрать, чтобы коптить более длинные куски?

ВАША ЗАЯВКА ПРИНЯТА!
СПАСИБО