Интернет-магазин от производителя
коптилен завода "Сельмаш" (г. Киров)
с доставкой по всей России

8 (800) 200 42 16

Бесплатный звонок по России

Ежедневно 10:00–19:00 МСК

Коптильня горячего копчения для вашей кухни

Готовьте домашние деликатесы для всей семьи за 20–60 минут круглый год

2990 руб.

3600 руб.

заКАЖИТЕ КОПТИЛЬНЮ

прямо сейчас и получите в подарок комплект для копчения: пакет щепы, шпагат и силиконовую прокладку
Скидка 610 руб.

Акция действует по 12 декабря 2016 г.

2 года
гарантия производителя

Срок службы не менее 5 лет

100 %
безопасный заказ

Оплата при получении
на почте или курьеру

10 %
скидка

на вторую коптильню
и повторные покупки

Доставка по Москве -
курьером

330 руб. в пределах МКАД,
срок доставки - 1 день

Доставка по России -
курьером или почтой

От 300 рублей,
срок 3–10 дней

Более 2500
выполненных заказов

Десятки положительных
отзывов

Почувствуйте вкус настоящего копчения

Без “жидкого дыма”, консервантов и прочей магазинной ”химии”

Ароматная рыба

20–40 минут

Вкусное мясо

2–3 часа

Нежное сало

20–60 минут

Сочная курочка

25–60 минут

Подкопченные сыр и овощи

2–15 минут

Коптите дома и на природе

В квартире на любой плите

Газовой, электрической,
индукционной, стеклокерамической.

В частном доме
и на даче

Летом — на углях в мангале и на летней кухне, зимой — на кухонной плите.

На рыбалке
и на охоте

Закопченая свежая рыбка или дичь под “стопочку” — это божественно вкусно.

На отдыхе
за городом

Закиньте коптильню в багажник, и коптите в удовольствие.

Технические характеристики духовки
горячего копчения

Производитель

ОАО “Завод “Сельмаш”,
г. Киров

Вес

5,5 кг

Диаметр

26 см

Высота

40 см

Материал

Углеродистая сталь,
крючки и поддон для продуктов — нержавейка

Толщина

1,5 мм

Поддон для сбора жира

Есть

Количество уровней

2

Чем коптильня “Сельмаш” лучше других?

Cпросили мы наших покупателей. И нам ответили...
Опрос проведен 12–15 октября 2015 года

01

Коптит! А не варит, как
в горизонтальных коптильнях.

Высота коптильни 40 см. За счет цилиндрической формы дым поднимается вверх, обволакивает подвешенные продукты и создает эффект правильного копчения.

Вы можете подвесить целую рыбу и кусочки мяса длиной до 35 см. А при желании — уложить продукты на специальный поддон из нержавейки.

Яковлев Валерий

г. Уфа, заказ от 02.06.15

Знаете, я много коптилен посмотрел, и у нас в городе, и в интернете. Искал такую как у вас, цилиндрическую. Во всех этих горизонтальных коптильнях продукты варятся, а я хотел, чтобы коптилось по-настоящему, в дыму.

Да и париться с гидрозатворами, воду наливать-выливать, дым отводить не хотелось... У вас намного удобнее.

Копчености получаются очень вкусные! Делали уже куриные крылышки, рыбу. Колбаски просто и-зу-ми-тель-ные!! Никогда в жизни таких не ел. Всех соседей по даче угостили.

Одно жалко, рыбы на большую компанию маловато получается, по пол-рыбки. Мелочь, конечно… Но, может, вы сделаете такую же коптильню, только еще большего размера?!

02

Все герметично. Вы не возитесь с гидрозатвором и отводом дыма.

Коптильня готовит без дыма и гари. Дым остается внутри коптильни, в квартире чувствуется только приятный запах копченостей.

Роман Валевич

г. Архангельск, заказ от 10.06.15

Всё супер. Мне все понравилось. 2 раза коптил курицу и колбасу. Коптильня на 100% Супер…….

Делал 2 раза на кухне запаха почти нет. А вкус пальчики оближешь!!!!!!!!!!!

Она у вас компактная 3 в 1, то что на газу можно делать на электроплитке, и на кухне запаха нет, и по цене очень привлекательная…….

03

Для небольшой семьи — в самый раз.

Объем коптильни — 10 литров. Максимальная закладка — 4–5 кг продуктов. Семьей в 3–4 человек курицей и колбасок досыта наедитесь, сало с грудинкой несколько дней смаковать будете. А за праздничным столом 8–10 человек угостите.

Корниенко Елена

г. Брянск, заказ от 04.06.15

Купила коптильню, потому что она компактная,
удобная, в квартире могу пользоваться без проблем.
Для небольшой семьи — в самый раз!

Я такого плана коптильню и искала. Как приготовишь — вкуснятина. Поначалу очень часто пользовались, сейчас пореже, но 1 раз в одну-две недели и рыбу делаем, и колбасу, и курицу. И на работе всех угощала, все прямо загорелись такую же купить.

Плюсы долго перечислять могу, но есть и минусы. Хочу асбестовый шнур на силиконовый заменить. Он жир с влагой впитывает, который по стенкам коптильни стекает, и из строя быстро выходит, заменять приходится.

04

Незаменимая вещь в частном доме.

Держите домашнюю живность? Без коптильни не обойтись! Всегда будете со своими, домашними копченостями. Только объемы копчения перед покупкой оцените: семью накормите, а для промышленных заготовок нужна коптильня побольше.

Карпов Андрей

г. Таганрог, заказ от 24.05.15

У меня свое хозяйство, так что коптильня нужна обязательно.

Летом коптили часто, каждые 2 недели. Стоит она во дворе, поэтому никакой запах не беспокоит.

Готовит вкусно. Курицу и мясо обязательно режу на куски и держу подольше, чтобы прокоптились на совесть и были с румяной корочкой, как я люблю! Нас в семье четверо, одной закладки на всех хватает.

Доставили коптилку из вашего магазина быстро, за 7 дней. Но я, если честно, думал, что она будет побольше размером. Когда развернул — прямо разочарование некоторое испытал. По картинке не очень понятно было, сколько продуктов в нее поместится (прим.: разместили на сайте фото с готовыми продуктами, теперь все отлично видно).

05

Коптите не выходя из дома, как только захочется вкусного.

5 минут — на сборку коптильни, от 20 минут на копчение подготовленных продуктов. Подождите, пока немного остынет... Готово!

Половинкина Светлана

г. Нижний Новгород, заказ от 24.05.15

В коптильне понравилось, что коптить можно все время, не только летом.

Но в в принципе решение о покупке спонтанное было, просто захотелось. Друзья такой же пользуются, поэтому долго не выбирала, знала все плюсы.

Цена особого значения не имела. Мне было важно, что готовит очень вкусно! Вот только пользуемся ей пока не часто, раз в месяц…

06

Компактная. Подойдет для маленькой плиты.

Диаметр коптильни — 26 сантиметров, как у большой кастрюли. Поставили на одну конфорку, а на соседних — спокойно варите-жарите. В шкафу или кладовке место для хранения легко отыщете, и в багажнике автомобиля перевозить удобно.

07

Изумительно вкусно!

Об этом говорят все. “Очень вкусная рыба… Крылышки — пальчики оближешь... Все соседи в восторге… Все супер!” — других оценок мы не услышали.

Нажмите здесь и прочитайте остальные ответы

Зачем платить втридорога за “каменную” копченую рыбу в супермаркетах? Или залежалое мясо с душком?

Балуйте себя и семью свежими и натуральными
продуктами. М-м-м, вкуснотища!

Рыба горячего копчения

До

После

Курица копченая

До

После

Сало копченое

До

После

Грудинка копченая

До

После

Колбаса варено-копченая

До

После

Как работает коптильня

01

Насыпаете 1–2 ложки щепы
или мелкой стружки

02

Устанавливаете поддон для сбора жира, поддон для продуктов и подвеску с крючками

03

Подвешиваете продукты
или кладете их на поддон
с отверстиями

04

Закрываете кожухом и туго затягиваете винт для герметизации коптильни.
Ставите на плиту, коптите по рецепту

05

Ждете, когда немного остынет
и открываете

06

Кушаете сами, угощаете коллег
и друзей

Коптильня состоит из 5 частей

и тщательно упаковывается перед отправкой в коробку

Основание
с приваренным стержнем

Поддон
для сбора жира

Поддон с отверстиями
для укладки продуктов

Крышка-кожух с ручками
и винтом для усиления герметичности

Подвеска
с 6 крючками

Упаковочная
коробка

Собирается быстро и просто — посмотрите на видео

Просмотр видео займет всего 3 минуты

Оформляя заказ в нашем магазине, вы получаете

Коптильню горячего копчения

Комплект из 3 шнуров

Подарки по акции: пакет щепы, шпагат и силиконовую прокладку

Заводской паспорт
со штампом ОТК и печатью
интернет-магазина

Кассовый чек

Рекомендации по использованию коптильни с рецептами наших покупателей

Получите коптильню с подарками

Закажите коптильню прямо сейчас и получите в подарок комплект для копчения:
пакет щепы, шпагат и силиконовую прокладку

Акция действует по 12 декабря 2016 г.

Бюджетная цена, быстрая доставка
и отсутствие брака — наш магазин выбирают за это

Более 2500 довольных покупателей

Доставка без задержек курьерами и почтой.

По Москве: курьерская доставка на следующий день после подтверждения заказа или в день заказа до 24–00 часов.

Для оформления срочной доставки звоните 8–800–200–42–16 или заполните форму, мы перезвоним в течение часа.

По России: доставка почтой — 3–10 дней. Есть курьерская доставка в крупные города и самовывоз из 500 пунктов выдачи товара.

Никакого риска по оплате!

Вы рассчитываетесь за товар при получении.

Подробнее о сроках и стоимости доставки

Получите коптильню еще быстрее, используя пункты выдачи заказов в своем городе

Пункты выдачи заказов (сокращенно ПВЗ) есть в каждом городе России. Стоимость доставки от 150 рублей*.
При этом вы получите заказ минимум на 2-3 дня быстрее, чем при отправке Почтой России.

Например, доставка до пункта выдачи в Москве всего 1 день, стоимость 150 руб.* Найти пункт выдачи на карте Москвы.
В Санкт-Петербурге доставка до ПВЗ тоже 1 день, стоимость 190 руб.* Найти пункт выдачи на карте Санкт-Петербурга.
В Нижний Новгород, Брянск, Ярославль, Липецк, Рязань, Калугу, Иваново, Владимир — 2 дня, стоимость 250 руб.*
В Курск, Белгород, Тамбов, Воронеж — 3 дня (250 руб.*). В Краснодар, Ростов-на-Дону, Самару, Уфу — 4 дня (280 руб.*)
В Пермь, Екатеринбург, Челябинск, Магнитогорск — 5 дней (310 руб.*). В Новосибирск, Кемерово — 7 дней (485 руб.*).
Найти пункт выдачи в своем городе на карте России.

*стоимость доставки до ПВЗ зависит от веса посылки и региона доставки, точную цифру уточняйте у оператора.

Мы работаем официально.
Вся статистика открыта, документы в порядке.

Март 2015 г.

открытие интернет-магазина

Свидетельство индивидуального
предпринимателя

Более 2500

выполненных заказов по России

Письмо Роспотребнадзора
о сертификации коптильни

до 20 заказов

отправляем каждый день

Идентификационный номер
налогоплатильщика

Гарантия от производителя

Исключаем брак перед отправкой.

Коптильни проходят тройную проверку: на заводе-производителе, после доставки на наш склад и перед упаковкой посылки. От получения бракованного товара вас защищают 3 гарантии.

2 года

Гарантия от завода “Сельмаш”

5 лет

Средний срок службы по паспорту

10–15 лет

Работает по факту

Две гарантии от интернет-магазина

Возврат неиспользованного товара в течение 14 дней со дня получения. Без вопросов.

Гарантия замены товара с дефектами, полученными при жесткой почтовой транспортировке.

Скидка 10% на последующие покупки

У Вас скоро праздник? Или день рождения у друзей? Купите великолепный подарок
и дополнительно сэкономьте ещё 10% от стоимости заказа.

Закажите вторую
коптильню Cейчас

и сэкономьте 10% на ее заказе.
Ваша экономия за 2 коптильни
1520 рублей.

Акция действует по 12 декабря 2016 г.

5680 руб.

7200 руб.

Для копчения вам понадобится

Готовая щепа: для разных продуктов — свой сорт

Важно, чтобы щепа была не слишком мелкой, не слишком крупной. Крупная щепа плохо тлеет,
а мелкая быстро сгорает без достаточного количества дыма.

"Правильную" щепу сделать самим весьма трудно, проще купить готовую.
И после получения посылки не разыскивать ее по магазинам, а сразу приступить к копчению.

Ольха

1 литр

на 10 закладок

100 руб.

Яблоня

1 литр

на 10 закладок

100 руб.

Дуб

1 литр

на 10 закладок

100 руб.

Вишня

1 литр

на 10 закладок

110 руб.

Бук

1 литр

на 10 закладок

100 руб.

Абрикос

1 литр

на 10 закладок

110 руб.

Груша

1 литр

на 10 закладок

110 руб.

Слива

1 литр

на 10 закладок

110 руб.

Дополнительные аксессуары

Шнуры для коптильни

запасной комплект

200 руб.

Силиконовая прокладка

для герметизации коптильни

350 руб.

Сетка для копчения

длина 10 метров

200 руб.

Остались вопросы? Задайте их оператору при оформлении заказа

На самые частые вопросы отвечаем здесь:

01

Чем отличается духовка для копчения “Сельмаша” от коптильни “Сатурн”?

Ничем, это одна и та же коптильня. Только мы не искажаем наименование духовки, указанное в паспорте производителя. А другие продают ее под новым названием “Сатурн”.

02

У вас есть сертификат на коптильню?

Духовка государственной регистрации не подлежит, оформления сертификата не требуется. Это указано в паспорте изделия и в официальном письме Роспотребнадзора.

03

Слышал(а), что применение асбестового шнура вредно для здоровья?

Вредна асбестовая пыль, а готовые изделия, например, асбестовые прокладки, широко применяются в хлебопекарных печах, при монтаже каминов, печей в бане.

04

Какова высота от крючков до нижней сетки?
Ее можно убрать, чтобы коптить более длинные куски?

Расстояние — около 30 см. Убрать можно, добавится 5–7 сантиметров. Только подвешивайте продукты в сетке или на обвязке шпагатом, особенно нежную рыбу. Если наколоть ее на крючок, рыба в местах проколов может порваться и упасть в поддон с жиром, есть будет невозможно.

05

Как разнообразить вкус копченостей?

Используйте разную щепу для копчения, смешивайте миксы. Здесь свои секреты, и вы их узнаете, оставив в заявке свой электронный адрес.

06

Почему коптильня не сделана из нержавейки?

Завод “Сельмаш” почти 30 лет выпускает коптильни из углеродистой стали. Использование нержавейки увеличит цену в 3–4 раза, а качество копчения не улучшит. А не большой минус (более быстрая коррозия металла) перекрывается массой достоинств, которые оценили десятки тысяч покупателей. У некоторых людей коптильни работают еще с 1990-х годов.

07

Как правильно ухаживать за коптильней?

После копчения тщательно промойте жидким моющим средством поддон для сбора жира и крючки для подвешивания. Вытрите насухо.

Внутреннюю поверхность кожуха производитель рекомендует мыть после каждого применения. Но коптильщики со стажем утверждают, что это только ускоряет процесс коррозии. Поэтому советуем протереть кожух от сажи бумагой, а затем — слегка влажной тряпкой. Кто-то моет кожух после 5–6 копчений.

Для быстрой очистки пройдитесь по нему металлической губкой, весь налет осыплется. Чтобы не поранить руки об края кожуха, наденьте на руки перчатки.

Нажмите здесь и прочитайте отзывы других покупателей

Посмотрите. Вас заинтересуют другие наши товары по акции

Нажмите на картинку, чтобы перейти на сайт прямо сейчас

Коптильня
"Дымка"
9950 руб.
6475 руб.

Коптильня
"Дымка-эконом"
6990 руб.
4590 руб.

Коптильня
"HANHI"
9950 руб.
6475 руб.

Коптильня
"Добрый жар"
7350 руб.
5300 руб.

Жарочный шкаф
"Кедр"
3990 руб.
2990 руб.

Хотите подарок?

Напишите отзыв и свой рецепт копчения!

Напишите

отзыв о коптильне

Поделитесь

личными рецептами копчения

И получите три книги

в электронном виде по копчению мяса, рыбы, колбасы бесплатно

Прочитайте отзывы наших покупателей

ВКонтакте

Коптильня горячего копчения для вашей кухни

Готовьте домашние деликатесы для всей семьи за 20–60 минут круглый год

2990 руб.

3600 руб.

заКАЖИТЕ КОПТИЛЬНЮ

прямо сейчас и получите в подарок комплект для копчения: пакет щепы, шпагат и силиконовую прокладку
Скидка 610 руб.

Акция действует по 12 декабря 2016 г.

Интернет-магазин от производителя
коптилен завода "Сельмаш" (г. Киров)
с доставкой по России

8 (800) 200 42 16

Бесплатный звонок по России

Ежедневно 10:00–19:00 МСК

Обратный звонок

Наш менеджер свяжется с вами в течение 60 минут в рабочие часы ежедневно с 10:00 до 19:00 по МСК

ЗАказать сейчас

Наш менеджер свяжется с вами в течение 60 минут в рабочие часы ежедневно с 10:00 до 19:00 по МСК

ОТЗЫВ О КОПТИЛЬНЕ "СЕЛЬМАШ"

Напишите свой отзыв о коптильне, о работе нашего интернет-магазина и поделитесь личными рецептами копчения

Щепа для копчения Ольха

Ольху по праву называют царским деревом, именно на его древесине коптили при царских дворах. Рекомендуется для копчения кролика, рыбы, морепродуктов, сыров, дичи.

При копчении очень важно, чтобы щепа была не слишком мелкой, не слишком крупной. Крупная щепа будет плохо тлеть, а мелкая быстро сгорит, не дав достаточного количества дыма.

Сделать "правильную" щепу самостоятельно весьма трудно. Мы закупаем щепу у компаний, которые производят щепу специально для копчения в домашних коптильнях.

Производитель: Россия

Объем: 1л.

100 руб.

Заказать

Щепа для копчения Яблоня

Яблоневая щепа для копчения широко используется знатоками кулинарии. Обладает органолептическими свойствами. Выделяет много густого дыма. Придает продукту золотистый цвет и особый аромат. Превосходно подходит для копчения свинины, рыбы и дикой птицы.

При копчении очень важно, чтобы щепа была не слишком мелкой, не слишком крупной. Крупная щепа будет плохо тлеть, а мелкая быстро сгорит, не дав достаточного количества дыма.

Сделать "правильную" щепу самостоятельно весьма трудно. Мы закупаем щепу у компаний, которые производят щепу специально для копчения в домашних коптильнях.

Производитель: Россия

Объем: 1л.

100 руб.

Заказать

Щепа для копчения Дуб

Щепа из дуба сегодня самый популярный материал у производителей мясной продукции. Идеально она подходит для копчения свиного окорока, сала, говядины, дичи. Благодаря высокому содержанию дубильных веществ (таккидов) дубовая щепа придает продуктам насыщенный темно-желтый цвет, приятный стойкий аромат и благородный, слегка горьковатый привкус.

Такая щепа производится путем дробления ствола, очищением опилок от производственной пыли и последующей сушкой до необходимой влажности. При соблюдении технологии обработки этот материал будет обладать высокой теплопроводностью и стойкостью к гниению.

Производитель: Россия

Объем: 1л.

100 руб.

Заказать

Щепа для копчения Вишня

Вишневая щепа рекомендуется для копчения продуктов с нейтральными вкусовыми качествами: домашней и дикой птицы, сыров, овощей, рыбы. Придает им восхитительный аромат и сладковатый вкус, а цвет – золотистый с оттенком серого.

При копчении очень важно, чтобы щепа была не слишком мелкой, не слишком крупной. Крупная щепа будет плохо тлеть, а мелкая быстро сгорит, не дав достаточного количества дыма.

Сделать "правильную" щепу самостоятельно весьма трудно. Мы закупаем щепу у компаний, которые производят щепу специально для копчения в домашних коптильнях.

Производитель: Россия

Объем: 1л.

110 руб.

Заказать

Шнуры для коптильни

Уплотнительный асбестовый шнур, предназначен для герметизации швов домашней коптильни.

Использование шнура:

  • • Аккуратно уложить шнур в специальный паз на корпусе домашней коптильни и уплотнить его.
  • • По мере износа заменить шнур на новый.

Диаметр шнура: 6 мм.

Количество в упаковке: 5шт.

Производитель: Россия

200 руб.

Заказать

Книга "Коптильня. 1000 чудо-рецептов"

Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.

Серия: Ваш домашний повар

Год издания: 2014

Количество страниц: 576

Переплет: 7Бц (твердый)

Формат: 60x84/32 (100x140 мм)

Издательство: Рипол Классик

Вес продукта: 258 г

280 руб.

Заказать

Книга рецептов Копчение рыбы

В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить рыбу в домашних условиях и приготовить изысканные блюда. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами.

Серия: Ещё вкуснее и проще

Год издания: 2014

Количество страниц: 64

Переплет: мягкая обложка

Формат: 84x108/32 (130х200 мм)

Издательство: Рипол Классик

Вес продукта: 44 г

80 руб.

Заказать

Книга рецептов Копчение колбасы

В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить колбасу в домашних условиях и приготовить изысканные блюда. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами.

Серия: Ещё вкуснее и проще

Год издания: 2014

Количество страниц: 64

Переплет: мягкая обложка

Формат: 84x108/32 (130х200 мм)

Издательство: Рипол Классик

Вес продукта: 44 г

80 руб.

Заказать

ШПАГАТ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ ДЖУТОВЫЙ

Шпагат джутовый производят из джутового волокна. Используют для копчения колбасных изделий, рыбы, сыров. Благодаря натуральному происхождению джутовый шпагат экологически чистый. Он безопасен для пищевых продуктов.

Производитель: Россия

50 метров - 90 руб.

100 метров - 150 руб.

Заказать

СЕТКА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ (10 МЕТРОВ)

Эластичная формовочная сетка для копчения рыбы и мясопродуктов.
Сетка изготовлена из латексной нити особого состава,разрешенная для использования в мясоперерабатывающей промышленности.
Использовать при температуре до 125 градусов Цельсия.

Рабочая ширина: от 8 до 15 см.

Длина сетки: 10 метров

200 руб.

Заказать

Щепа для копчения Бук

Древесина бука отлично подходит для копчения рыбы, сыров и мяса. Наиболее часто используется производителями мясных копченых деликатесов. Приготовленные на буковой щепе продукты обладают ярким, приятным глазу, золотистым оттенком.

При копчении очень важно, чтобы щепа была не слишком мелкой, не слишком крупной. Крупная щепа будет плохо тлеть, а мелкая быстро сгорит, не дав достаточного количества дыма.

Сделать "правильную" щепу самостоятельно весьма трудно. Мы закупаем щепу у компаний, которые производят щепу специально для копчения в домашних коптильнях.

Производитель: Россия

Объем: 1л.

100 руб.

Заказать

Щепа для копчения Абрикос

Придает продукту специфический тонкий аромат с миндальным послевкусием, коричнево-оранжевый цвет. Приятно порадует любителей мяса и птицы. Так же идеально подойдет для копчения сыров.

При копчении очень важно, чтобы щепа была не слишком мелкой, не слишком крупной. Крупная щепа будет плохо тлеть, а мелкая быстро сгорит, не дав достаточного количества дыма.

Сделать "правильную" щепу самостоятельно весьма трудно. Мы закупаем щепу у компаний, которые производят щепу специально для копчения в домашних коптильнях.

Производитель: Россия

Объем: 1л.

110 руб.

Заказать

Щепа для копчения Груша

Приятно порадует ценителей изысканной кухни. Придает продукту золотисто-желтый цвет и ненавязчивый аромат с фруктовым оттенком. Идеально подходит для копчения мяса, домашней птицы и речной рыбы.

При копчении очень важно, чтобы щепа была не слишком мелкой, не слишком крупной. Крупная щепа будет плохо тлеть, а мелкая быстро сгорит, не дав достаточного количества дыма.

Сделать "правильную" щепу самостоятельно весьма трудно. Мы закупаем щепу у компаний, которые производят щепу специально для копчения в домашних коптильнях.

Производитель: Россия

Объем: 1л.

110 руб.

Заказать

Щепа для копчения Слива

Придает продукту слабый, тонкий аромат, цвет - от желтого до коричневого. Превосходна для копчения любого мяса (свинина, говядина, оленина), рыбы и птицы.

При копчении очень важно, чтобы щепа была не слишком мелкой, не слишком крупной. Крупная щепа будет плохо тлеть, а мелкая быстро сгорит, не дав достаточного количества дыма.

Сделать "правильную" щепу самостоятельно весьма трудно. Мы закупаем щепу у компаний, которые производят щепу специально для копчения в домашних коптильнях.

Производитель: Россия

Объем: 1л.

110 руб.

Заказать

Книга "Блюда из коптильни"

Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.

Серия: Азбука домашней кулинарии

Год издания: 2013

Количество страниц: 32

Переплет: мягкий

Формат: 60х90/16 (140x210 мм)

Издательство: Рипол Классик

Вес продукта: 64 г

150 руб.

Заказать

Силиконовая прокладка

Силиконовая термостойкая прокладка предназначена для герметизации швов домашней коптильни производства завода "Сельмаш" (г. Киров). Используется вместо заводской асбестовой прокладки. В отличии от асбестовых шнуров, прокладка используется многократно.

Способ применения:

  • • Аккуратно уложить прокладку в специальный паз на корпусе домашней коптильни, накрыть кожухом и затянуть верхний винт.
  • • По мере необходимости заменить прокладку на новую.

Термостойкость: до 250 гр. С

Количество в упаковке: 1 шт.

Производитель: Россия

350 руб.

Заказать

Товар надлежащего качества принимается, если сохранены его товарный вид, потребительские свойства и кассовый чек нашего интернет-магазина, подтверждающий факт покупки.

Вы оплачиваете обратную доставку, а мы, после получения и проверки коптильни, возвращаем деньги удобным вам способом: почтовым переводом, на карту или на электронный кошелек.

За время работы интернет-магазина такое случилось только один раз, почтовая доставка вполне надежна. И упаковываем мы коптильни тщательно. Но если все-таки вы получите коптильню с механическими повреждениями — мы заменим ее на новую.

Порядок возврата товара по гарантии уточняйте по телефону 8–800–200–42–16 или через заказ Обратного звонка

click fraud detection
Наталья, Московская обл., п.Челюскинский, заказ на сумму 2990 руб., доставка курьером 490 руб.
Ялина Татьяна, г.Нижний Новгород, оставила заявку на обратный звонок
Сергей Гетман, г. Нижний Новгород, заказ на сумму 3340 руб., самовывоз 250 руб.
Марьина Людмила, г.Рязань, оставила заявку на обратный звонок
Калинина Ольга, г. Ижевск, заказ на сумму 2990 руб., самовывоз 310 руб.
Большакова Татьяна, г.Москва, заказ на сумму 8390 руб., доставка курьером 650 руб.
Хрошина Наталья, г.Воронеж, оставила заявку на обратный звонок
Киселева Елена, г.Череповец, оставила заявку на обратный звонок
Быченок Борис, г.Новосибирск, заказ на сумму 2990 руб., самовывоз 485 руб.
Поздняков Вадим, Крым, с.Восход, заказ на сумму 2990 руб., доставка Почтой России 552 руб.
Артамонова Ирина, г.Ржев, оставила заявку на обратный звонок
Кириченко Павел, г. Магнитогорск, заказ на сумму 3140 руб., доставка Почтой России 559 руб.
Виктор, г.Москва, заказ на сумму 2990 руб., доставка курьером 330 руб.
Илларионова Ольга, г.Майкоп, оставила заявку на обратный звонок
Паршин Александр, г. Новочебоксарск, заказ на сумму 3190 руб., самовывоз 280 руб.
Соколова Анастасия, с.Филино, оставила заявку на обратный звонок
Шеин Михаил, г.Оренбург, заказ на сумму 3920 руб., доставка курьером 600 руб.
Олег, г.Санкт-Петербург, заказ на сумму 2990 руб., доставка курьером 370 руб.
Омельченко Оксана, г.Златоуст, оставила заявку на обратный звонок
Инна, г.Санкт-Петербург, заказ на сумму 2990 руб., доставка курьером 370 руб.
Лавгадинов Сергей, г.Москва, заказ на сумму 3540 руб., самовывоз 150 руб.
Елена, г.Санкт-Петербург, заказ на сумму 2990 руб., доставка курьером 370 руб.
Копачева Елена, г.Москва, заказ на сумму 3580 руб., доставка курьером 330 руб.
Васеева Мадина, п.Ефремов, оставила заявку на обратный звонок
Ботезату Наталья, г.Химки, заказ на сумму 3401 руб., доставка курьером 475 руб.
Домедова Светлана, с.Кулешовка, оставила заявку на обратный звонок
Мартьянов Александр, г.Тула, оставил заявку на обратный звонок